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     檳榔烘干機之檳榔烘干工藝

    檳榔(lang)，這是我(wo)們常見的(de)(de)一(yi)種(zhong)口嚼的(de)(de)零食，我(wo)們許多的(de)(de)司機(ji)或者一(yi)些(xie)青少年的(de)(de)日常必備零食，檳榔(lang)它也是重要的(de)(de)中藥(yao)材，在南方一(yi)些(xie)少數民族還(huan)有將果(guo)實作為(wei)一(yi)種(zhong)咀嚼嗜(shi)好品(pin)，但檳榔(lang)也是致癌物清單一(yi)類的(de)(de)致癌物。檳榔(lang)原產于馬來西(xi)亞(ya)(ya)，中國主要分布在云(yun)南、海(hai)南及臺灣(wan)等熱帶地區(qu)，其中亞(ya)(ya)洲熱帶地區(qu)廣泛(fan)栽培。

    那(nei)么你知道這(zhe)些檳(bin)榔是(shi)如何進(jin)行制作的嗎？今天我們就來進(jin)行了解了解我們的檳(bin)榔是(shi)如何進(jin)行烘(hong)干的，它的烘(hong)干工藝是(shi)怎么樣的？

    檳榔烘干機

    檳(bin)(bin)榔的(de)(de)(de)烘(hong)干(gan)(gan)，首先我(wo)(wo)們(men)得先擁有我(wo)(wo)們(men)得一個檳(bin)(bin)榔烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)設備，在以(yi)前檳(bin)(bin)榔的(de)(de)(de)烘(hong)干(gan)(gan)基(ji)本上都是使用(yong)我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)一個鍋(guo)爐、燃煤等這些烘(hong)干(gan)(gan)的(de)(de)(de)方(fang)式進行一個烘(hong)干(gan)(gan)，后(hou)來熱泵(beng)烘(hong)干(gan)(gan)技術涌(yong)入我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)烘(hong)干(gan)(gan)市場(chang)后(hou)，大部(bu)分的(de)(de)(de)檳(bin)(bin)榔種植(zhi)用(yong)戶(hu)基(ji)本上都是使用(yong)了(le)我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)一個熱泵(beng)檳(bin)(bin)榔烘(hong)干(gan)(gan)機(ji)設備來進行烘(hong)干(gan)(gan)我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)檳(bin)(bin)榔。

      熱泵檳榔烘(hong)干機設(she)備它(ta)是一(yi)(yi)款不需要(yao)燃燒(shao)物料就(jiu)可以給(gei)我們(men)的(de)檳榔提供熱量(liang)來烘(hong)干的(de)設(she)備，它(ta)主要(yao)是吸收外界中的(de)空(kong)氣熱量(liang)，然(ran)后傳到(dao)我們(men)的(de)壓(ya)縮機機進行一(yi)(yi)個空(kong)氣的(de)壓(ya)縮，壓(ya)縮成高溫高壓(ya)，然(ran)后傳到(dao)我們(men)的(de)一(yi)(yi)個烤房進行給(gei)我們(men)的(de)檳榔烘(hong)干。

     檳榔烘干工藝步驟

     采(cai)用熱(re)泵烘(hong)干機設(she)備來(lai)進行烘(hong)干檳榔，烘(hong)干的(de)步(bu)驟共分為我們(men)的(de)四大階段。

     階段一(yi)：檳榔剛入烤房的(de)時(shi)候，由于含水量(liang)還(huan)較高，我們的(de)烘干溫(wen)度要先逐漸的(de)進(jin)行一(yi)個升溫(wen)，升溫(wen)的(de)時(shi)間維持在20-24小時，使水分(fen)逐步蒸發，溫(wen)度調節自動排濕(shi)，持續(xu)1-2天(tian)，使大部分水(shui)分排出。

     階(jie)(jie)段二(er)：翻鏟篩(shai)(shai)選(xuan)，這個(ge)階(jie)(jie)段主要(yao)是為(wei)了保證(zheng)檳(bin)榔干燥速度均勻，所(suo)以要(yao)將(jiang)檳(bin)榔進(jin)行(xing)篩(shai)(shai)選(xuan)，分選(xuan)出大果(guo)和(he)小(xiao)果(guo)，將(jiang)大果(guo)放到烘房底部。

     階段(duan)三(san)： 第三(san)階(jie)段我們要逐漸的將我們的烤房溫度(du)(du)進行(xing)一(yi)個溫度(du)(du)的升高，使水分蒸(zheng)發(fa)，濕度(du)(du)調節自動(dong)排(pai)濕，讓水蒸(zheng)氣排(pai)出，這(zhe)樣持續20-24小(xiao)時，使大部分水(shui)分排(pai)出。

     階(jie)段四：烘干到了后(hou)一個階(jie)段，烘干的(de)溫(wen)度(du)要開式逐漸的(de)下降，這時(shi)候我(wo)們(men)把溫(wen)度(du)降到我(wo)們(men)的(de)55℃左(zuo)右，然后再進(jin)行繼(ji)續烘烤(kao)兩(liang)天，使果實的重(zhong)量下降到(dao)相當鮮果重(zhong)量的25-30%即成干果。

    總結：我們(men)的(de)檳榔烘(hong)干(gan)，可(ke)使用我們(men)的(de)熱泵(beng)檳榔來進(jin)行烘(hong)干(gan)，烘(hong)干(gan)的(de)可(ke)分(fen)為(wei)我們(men)的(de)四大(da)階段的(de)烘(hong)干(gan)。

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