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扁豆烘干機設備以及烘干工藝

發(fa)布者: 奧伯特烘干  時間(jian):2021/11/24 8:56:43

    扁豆(dou)烘干(gan)機設備以及烘干(gan)工藝
    扁豆烘干機

    扁豆烘干機(ji)設備(bei),他是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)款像我(wo)們(men)(men)空調一(yi)樣的(de)(de)設備(bei),他烘干的(de)(de)時候是(shi)(shi)(shi)(shi)由兩個主(zhu)機(ji)進(jin)行(xing)組(zu)合(he)而成的(de)(de),這種烘干機(ji)設備(bei)在我(wo)們(men)(men)的(de)(de)蒸發(fa)器,主(zhu)要負責(ze)的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)吸(xi)收(shou)外界中的(de)(de)熱(re)量,在內(nei)部的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)們(men)(men)的(de)(de)冷凝器設備(bei),他主(zhu)要的(de)(de)作用就是(shi)(shi)(shi)(shi)將吸(xi)收(shou)的(de)(de)熱(re)量進(jin)行(xing)在我(wo)們(men)(men)的(de)(de)冷凝器上釋(shi)(shi)放出熱(re)量來(lai),釋(shi)(shi)放出給我(wo)們(men)(men)的(de)(de)物料來(lai)進(jin)行(xing)烘干,依(yi)次這樣循環就是(shi)(shi)(shi)(shi)烘干機(ji)設備(bei)的(de)(de)烘干原理。


    什么是扁豆
    扁豆,通用名蝶豆,多年生、纏繞藤本(ben)。全株幾無毛,莖(jing)長(chang)可達6米,常呈(cheng)淡紫色(se)。羽狀復葉(xie)具3小葉(xie),托葉(xie)基著,披針形(xing)。小托葉(xie)線形(xing),小葉(xie)寬三角(jiao)狀卵形(xing),長(chang)6-10厘米,寬約與長(chang)相(xiang)等,側生小葉(xie)兩(liang)邊不等大,偏斜,先端急(ji)尖或(huo)漸尖,基部(bu)(bu)近截平(ping)。莢果長(chang)圓狀鐮(lian)形(xing),長(chang)5-7厘米,近頂端Z闊(kuo),直或(huo)稍向背彎曲,頂端有彎曲的(de)尖喙(hui),基部(bu)(bu)漸狹。扁豆種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)3-5顆(ke),扁平(ping),長(chang)橢圓形(xing),在(zai)白花(hua)(hua)品種(zhong)(zhong)中(zhong)為(wei)白色(se),在(zai)紫花(hua)(hua)品種(zhong)(zhong)中(zhong)為(wei)紫黑色(se),種(zhong)(zhong)臍線形(xing),長(chang)約占種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)周圍的(de)2/5。花(hua)(hua)期4-12月。

扁豆烘干


     1、扁豆加工,工藝步驟

     將扁(bian)豆洗(xi)凈,去除(chu)頭尾(wei)瑕疵。然后將洗(xi)凈的扁(bian)豆放入沸水(shui)(shui)(shui)鍋里,期間不停翻滾,水(shui)(shui)(shui)灼1分鐘左右撈(lao)出(chu)(chu)冷卻。Z后把水(shui)(shui)(shui)煮后撈(lao)出(chu)(chu)的扁(bian)豆放進冷水(shui)(shui)(shui)冷卻,在(zai)撈(lao)起干水(shui)(shui)(shui)。


     2、扁豆烘干工藝
     待扁豆表面水干后,按大小規范(fan),放進(jin)烘(hong)盤烘(hong)上,推進(jin)烘(hong)房(fang)進(jin)行干燥(zao),干燥(zao)溫度為60℃,烘(hong)12小時,直至扁豆含水量達到15%左右即可。
總結:

我(wo)們在使用我(wo)們扁豆烘干(gan)(gan)機(ji)設(she)備(bei)來烘干(gan)(gan)扁豆的時候需要主(zhu)要的是,烘干(gan)(gan)的時間與烘干(gan)(gan)的溫度要控(kong)制好。


文章整理:扁豆烘干機 rtdjtsr.cn


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